Nhìn ra thế giới: Kinh nghiệm tăng gấp đô chất hữu cơ trong đất của một nông dân Mỹ

Kinh nghiệm tăng gấp đôi chất hữu cơ trong đất của một nông dân Mỹ

Vài dữ liệu về Trang trại Harford, Mazon, Illinois

• Diện tích: 600ha
• Thổ nhưỡng: Đất thịt pha sét nặng
• Phương pháp canh tác: Luân canh giữa đậu nành và ngô (ngô phải cày xới, còn đậu nành thì không
• Độ cao: 179m so với mực nước biển
• Lượng mưa hàng năm: Tháng 5, tháng 6 và tháng 7 là những tháng ẩm ướt nhất.

Douglas Harford là chủ nhân trang trại này, ông đã tăng hơn gấp đôi hàm lượng chất hữu cơ trong đất của mình trong suốt thời gian đổ mồ hôi trên mảnh đất của mình, còn con trai ông là Chris thì dự định sẽ tăng cao hơn nữa để nâng cao năng suất.

Douglas giải thích: “Chúng tôi rất lo lắng về việc sử dụng phân bón, vì nó làm cho đất trở nên cằn cỗi. Khi vùng đất này được trồng cấy đầu tiên cách đây 150 năm, nó chỉ có 11% chất hữu cơ. Khoảng 100 năm trước, chúng tôi bắt đầu cày xới đất và thải ra carbon, làm giảm khả năng trao đổi cation và cạn dần dinh dưỡng trong đất. Chúng tôi đã có những vụ mùa bội thu trong 50 năm, nhưng cùng lúc chúng tôi cũng bóc lột và tàn phá đất.”

Không cày xới đất

Năm 1983, ông trở thành một trong những nông dân đầu tiên áp dụng phương pháp không cày xới, cũng kể từ đó, hơn một nửa số trang trại ở Illinois đã trở nên vắng vẻ.

Điều này không diễn ra một cách dễ dàng. Nhưng với 34 năm kinh nghiệm làm nông, người nông dân này đã tìm ra cách làm thông minh. Trồng ngô và đậu tương luân phiên theo tỷ lệ 50:50.  Ông xới đất theo từng dải xem kẽ để dọn sạch rễ và gốc cây trồng vào mùa thu, cho phép đất khô và ấm lên vào mùa xuân trước khi trồng ngô trở lại cùng một dải bằng cách sử dụng thiết bị tự động định vị GPS.

“Đậu nành dễ tính hơn nhiều, vì vậy chúng tôi chỉ cần trồng vào chỗ đất còn tồn dư của cây ngô.là cây họ đậu, rễ cây đậu nành cho chức năng cố định đạm .” Sau đó, ông bổ sung 179-185kg phân đạm/ha, 224kg phân lân và kali /ha và kéo dài tỷ lệ đó trong hai năm trong luân canh ngô đậu nành. Việc không cày xới cả vùng đất giúp tiết kiệm được nhiều chi phí

Cung cấp chất dinh dưỡng tốt hơn

Chất hữu cơ được chứng minh là làm tăng khả năng trao đổi cation của đất, làm tăng tỷ lệ chất dinh dưỡng trong đất có lợi cho cây trồng.

Kể từ khi áp dụng chế độ này ông Harford đã tăng gấp ba lần khả năng trao đổi cation của đất và hiện ông gặt hái được nhiều lợi ích từ việc tăng hàm lượng chất hữu cơ trong đất từ 11% lên 22%.